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《齐民要术》的作者是谁？《齐民要术》大约成书于北魏末年(533年-534年)，它系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生过重大影响。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋