肥胖增加18种癌症风险

卫文

浙江大学营养与食品安全研究所所长王福俤团队，对4000万人的大数据分析发现，肥胖会增加 8种癌症风险。该研究论文日前在线发表在《国际癌症杂志》上。

王福俤团队以BMI为超重肥胖测量指标，在325篇相关前瞻性队列研究论文中提取相关信息，建立了涵盖4 000万人的样本研究数据库，随访时间为4-30年。其中 525 052名患者在随访期间发病，涉及23种不同的恶性肿瘤类型。

研究发现，子宫内膜癌、食管腺癌等 8种肿瘤的发病率，会随着人的变胖而升高：BMI值每增加5个单位，这 8种肿瘤的风险就会相应提高2%～48%。同时还发现，肥胖和癌症之间的关系，男性与女性并不相同，肥胖男性患结直肠癌的风险更大，而肥胖女性更易罹患脑癌和肾癌。“我们认为，肥胖导致人体内激素水平出现问题，进而造成肿瘤的发生。”王福俤解释说，比如肥胖增加风险最多的子宫内膜癌就与雌激素水平有关系，而肥胖容易导致女性雌激素分泌紊乱。在这 8种恶性肿瘤中，与激素相关的还有胆囊癌、甲状腺癌、绝经后乳腺癌、卵巢癌、胰腺癌等。另外，食管腺癌、肾癌、肝癌、胃癌則和饮食习惯、食物品种有着密切关系，而饮食不当同样会带来肥胖问题。

研究人员认为，肥胖与癌症之间作用的生理及病理生理机制目前尚不完全清楚，这是未来医学与生命科学非常重要的研究方向。