英国王室保健谈

沈　洪

英国皇室成员的身体状况都极好，这是举世皆知的事实。他们马不停蹄地工作，却似乎没有听过他们有累倒的消息报道，或因病取消任何官方活动的消息，这在其他的任何一个国家都是难以做得到的。究竟是什么秘诀使他们能保持身体的健康而不影响事业和工作?

他们基本上笃信预防性的生活方式。也就是说。既然知道烟酒不利身心，便力行克制；既然认为新鲜的空气有益身心，只要捕到机会，就往户外跑。曾任查尔斯王子的保姆梅宝安德逊说；“皇家成员对新鲜空气似有一种难言的瘾头，无论气候多么恶劣，全家一道外出踏青的节目从来是不会取消的。”

其次是注重运动。查尔斯王子说，只要打过一场马球，他的精神立即焕发百倍。戴安娜也一样，除了每天清晨固定在白金汉宫温水游泳池来回游30次外，每周还固定挪出时间打两次网球，做一次芭蕾舞韵律操。

戴安娜说，她之所以能够保持令人称羡的身段，与外传节食无关，运动才是幕后的功臣。其实正确说来应该是双管齐下的结果。

曾伴随戴安娜参加过不计其数的国宴的典礼官史宾塞说，戴安娜为了能多与宾客聊天，经常忽视了盘中的美食，顶多吃些面包，主食几乎全是象征性地碰一点。每餐永远只吃一个马铃薯，拒绝所有的甜食。她在家中严格遵守高纤维、低脂肪的哲学，高热量的红肉类是终年上不了餐桌的。

英女王的饮食习惯，则更简单得近乎禁欲形态。据为女王做传的安摩若说，来访的客人经常会惊讶地发现，女王仅以一根芹菜、几片莴苣叶就算打发了中餐。不过。女王每天必须喝上好几瓶矿泉水，这或许是她迄今能保持瓷器般肤色的缘故。除吃得简单以外，女王最喜欢的运动是骑马，若遇天气不好。则改为遛狗。

最有发胖倾向的恐怕是莎拉及爱德华王子了，因此他俩都极认真地奉行低热量的饮食习惯，尤其是莎拉，每天还加45分钟的运动。但为了补充体力。莎拉多年来都固定摄取蜂王浆。

皇室中最忙的安妮公主，本来就属运动性人物。再加上她奉行“盘中食物永远都只吃一半”的座右铭，苗条健康自然与之相伴。