熟榛子哪四类人不能吃呢
熟榛子有以下四类人不能食用：
1. 过敏体质者：榛子是一种常见的过敏原，过敏体质者食用后可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。
2. 肠胃病患者：榛子中含有较多的脂肪和纤维素，容易引起肠胃不适，如胃胀、腹泻等。同时，榛子还含有一定的酸性物质，容易刺(cì)激(jī)胃黏膜，加重胃病症状。
3. 糖尿病患者：榛子中含有较高的脂肪和糖分，容易导致血糖升高，加重糖尿病症状。
4. 儿童：榛子是一种较为难以消化的坚果，儿童消化能力较差，容易引起消化不良。同时，榛子中含有一些对儿童不利的物质，如酸性物质、鞣酸等。因此，儿童应尽量避免食用榛子。
榛子的功效与作用及食用方法
榛子含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素E、B族维生素、叶酸、钙、铁、镁等。以下是榛子的功效与作用及食用方法：
1. 保护心脏：榛子中的维生素E和单不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇，预防心脏(zāng)病(bìng)。
2. 增强免疫力：榛子中的维生素E、B族维生素和镁等成分有助于增强人(rén)体(tǐ)免疫力，预防感染和疾病。
3. 促进消化：榛子中的纤维素有助于促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
4. 促进生长发育：榛子中的叶酸、钙、铁等成分有助于促进生长发育，特别是对于孕妇和儿童的生长发育非常有益。
5. 抗氧化：榛子中的维生素E和抗氧化物质有助于抵抗自(zì)由(yóu)基，保护细胞健康。
食用方法：
1. 直接食用：可以将榛子直接食用，作为零食。
2. 烘焙食用：可以将榛子烤焦后作为烘焙食材，如榛子蛋糕、榛子面包等。
3. 配菜食用：可以将榛子磨成粉，加入到糊状食物中，如燕麦片、酸奶等。
4. 炒菜食用：可以将榛子炒熟后加入到蔬菜中，增加营养和口感。