广西特色饭盒有哪些牌子
广西特色饭盒的品牌有很多，比如“桂味鲜”、“桂林米粉”、“南宁饭盒”、“柳州螺蛳粉”等。这些品牌都以广西特色美食为主打，在广西当地有着很高的知名度和口碑。
广西糍粑的做法
广西糍粑的做法：
材料：
糯米粉250克，水适量，糖适量，芝麻适量，椰蓉适量。
步骤：
1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成若干个小份，每个小份揉成长条状。
3. 将长条状的面团搓成圆球状，用手掌压扁。
4. 将扁平的面团在中间放入适量的糖、芝麻和椰蓉，然后将面皮合起来，揉成圆球状。
5. 将揉好的圆球放在蒸锅里，用中火蒸15分钟即可。
糍粑可以作为早餐、甜点或下午茶食用，口感甜美，软糯可口。
广西特色美食
广西有很多特色美食，比如柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁马蹄糕、北海银耳羹、玉林芋头饼、贵港鱼皮冻等。这些美食都有独特的口味和制作方式，值得一试。
广西特产有哪些
广西特产有螺蛳粉、桂林米粉、柳州螺丝、北海银耳、南宁卤味、梧州莲蓉酥、玉林凉粉、贵港花生米等。
广西小吃有哪些
广西小吃有螺蛳粉、糯米鸡、桂林米粉、酸辣粉、马蹄糕、梧州米粉、鸡蛋糕、八宝饭、牛肉粉、鱼头米粉等等。
南宁酸嘢做法
南宁酸嘢是一种广西的传统小吃，做法如下：
材料：
- 米粉 200克
- 油条 2根
- 红油豆瓣酱 适量
- 蒜末 适量
- 青葱 适量
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
1. 将米粉用温水泡软，然后蒸熟备用。
2. 油条切成小段，用少许油炸至金黄色，备用。
3. 锅中热油，放入红油豆瓣酱、蒜末，炒香。
4. 加入煮好的米粉，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、酱油等调味料，继续翻炒。
6. 最后加入炸好的油条，翻炒均匀。
7. 装盘后，撒上葱花、香菜即可食用。
南宁酸嘢口感酸辣可口，是一道非常适合下饭的小吃。
广西酸野制作方法
广西酸野是一道传统的广西特色小吃，制作方法如下：
材料：糯米粉、酸枣、白糖、芝麻、炼乳
步骤：
1.将糯米粉倒入碗中，慢慢加入温水搅拌成面团，揉至光滑。
2.将酸枣洗净，去除核，切成小块备用。
3.将面团分成小块，搓成长条形，将酸枣块夹入面团中间，搓成圆形。
4.将制作好的酸野放入锅中，加入足够的水，煮至浮起即可捞出。
5.将煮好的酸野用凉水冲洗干净，沥干水分。
6.将白糖和芝麻混合，将酸野沾上白糖芝麻混合物。
7.最后加上少许炼乳即可食用。
提示：在制作过程中，面团要揉得充分，否则口感会比较硬。另外，煮酸野的水要足够多，否则酸野容易糊底。
广西粉虫的做法
广西粉虫是广西地区特产，主要在炒菜、炖汤、煮粥等菜肴中使用。以下是广西粉虫的做法：
材料：
广西粉虫、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。
步骤：
1. 将广西粉虫泡发，去掉杂质。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 锅中加油，放入葱姜蒜末煸炒。
4. 加入泡发的广西粉虫，翻炒几分钟。
5. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽和清水，煮开后转小火炖煮10分钟左右。
6. 放入辣椒段，再煮2分钟即可。
广西粉虫味道鲜美，口感细嫩，是广西地区的传统美食之一。
柳州有什么特产
柳州的特产有：
1. 螺蛳粉：柳州螺蛳粉是广西传统特色小吃之一，以鲜、辣、香、滑、嫩、爽为特点。
2. 豆腐干：柳州豆腐干是广西著名的特产，以色泽金黄、外酥里嫩、香味浓郁而著称。
3. 柳州腐乳：柳州腐乳是中国传统的酱菜之一，以香味浓郁、口感鲜美而著称。
4. 柳州酸笋：柳州酸笋是以柳州市柳江区的竹笋为原材料，经过发酵、腌制而成的特色食品。
5. 柳州腐竹：柳州腐竹是以黄豆为原材料，经过发酵、烘干而成的特色食品，以香味浓郁、口感酥脆而著称。