云南特色年俗有哪些
云南特色年俗有:
1. 过年节：云南各族群众在农历正月初一至十五期间，进行传统的过年活动，包括放鞭炮、贴春联、拜年、赏花灯、吃年夜饭等。
2. 端午节：云南各地在端午节期间，会举办龙舟比赛、荡秋千、吃粽子等传统活动。
3. 火把节：火把节是云南彝族的传统节日，每年农历十二月二十四日，人们会点燃火把，跳舞，祈求丰收和平安。
4. 泼水节：泼水节是云南傣族的传统节日，每年农历三月十四至十六日，人们会泼水，祈求幸福和吉祥。
5. 哈尼族花山节：哈尼族的传统节日，每年农历二月二十四至二十六日，人们会在花山上祭祀祖先，欣赏花山上的美景。
6. 彝族三月三节：彝族的传统节日，每年农历三月初三日，人们会穿着传统服饰，跳舞，祈求风调雨顺和平安。
7. 白族三月三节：白族的传统节日，每年农历三月初三日，人们会在鼓楼前舞龙、舞狮、放烟花，祈求丰收和平安。
云南的习俗
云南地区有许多独特的习俗，以下是其中的一些：
1. 西双版纳傣族的泼水节：每年4月13日至15日，傣族人会在这个节日里用水泼、洒、浇、泼的方式来庆祝，象征着洗去一年的不幸和痛苦，迎接新的一年。
2. 纳西族的三月街节：每年农历三月初三至十五，纳西族人会在街上摆放各种供品、表演传统歌舞、举行马球比赛等活动，是纳西族最盛大的节日之一。
3. 彝族的火把节：每年农历正月十五，彝族人会点燃火把，穿着传统服装，在夜晚舞蹈、祈福、祭祀，以驱逐疫病、灾难和恶鬼。
4. 傈僳族的“赛花节”：每年农历正月十五至十六，傈僳族人会在家门口和公共广场上赛花，比赛花的大小、颜色和形状，寓意着新年的好运和美好生活。
5. 瑶族的刺绣节：每年农历正月二十四至二十六，瑶族人会在家门口和村庄广场上展示自己的刺绣技艺，并进行比赛和交流，以传承和弘扬瑶族的手工艺文化。
这些习俗都有着丰富的文化内涵和民族特色，体现了云南地区悠久的历史和多元的文化传统。
云南特色蔬菜有哪些
云南特色蔬菜有莲藕、豆角、豆皮、鲜花菜、蕨菜、竹笋、山药、木耳、蒲菜、苦菜、酸角等。
云南特色水果有哪些
云南特色水果有石榴、柚子、柿子、葡萄、李子、荔枝、龙眼、芒果、香蕉、柿子椒等。
云南地区特色茶俗
云南地区有丰富的茶文化和茶俗。以下是一些特色茶俗：
1. 普洱茶的煮法：云南的普洱茶一般都是用陶瓷壶来煮。煮茶时，先将茶叶放入壶中，然后用开水冲洗茶叶，倒掉第一泡水，再用热水煮茶。每泡茶的时间不宜过长，一般为10-20秒。
2. 茶马古道：茶马古道是连接云南和西(xī)藏(zàng)的古代商路，也是茶叶运输的重要通道。在这条古道上，人们使用马匹来运输茶叶和其他商品，形成了独特的茶马文化。
3. 茶席文化：云南的茶席文化非常重要，人们在家里或茶馆里举办茶席，邀请亲朋好友品茶聊天。茶席上，一般会准备各种茶叶和小吃，还会有表演和游戏等节目。
4. 茶文化节：每年的3月至4月，云南会举办茶文化节，各地茶农会展示自己的茶叶和制茶技艺，还会有茶艺表演和茶文化讲座等活动。