推荐特色菜合肥有哪些
合肥有很多特色菜，以下是一些推荐：
1. 蜀山烤鸭：以鸭(yā)子(zǐ)皮薄肉嫩、香味浓郁而出名。
2. 三十六街小吃：合肥的特色小吃，包括糖葫芦、小米糕、糍粑等。
3. 铜陵烤鸭：以烤制时间长、鸭(yā)子(zǐ)肉质鲜美、肥而不腻而出名。
4. 铜陵烧饼：口感松软、味道香甜，是合肥的传统小吃之一。
5. 滨湖烤鱼：以烤制技巧独特、鱼肉鲜嫩、口感细腻而出名。
6. 合肥麻花：以制作工艺独特、口感酥脆、香味浓郁而出名。
7. 肥西羊肉汤：以选用新鲜羊肉、熬制时间长、味道鲜美而出名。
8. 合肥腊肉：以肉质鲜美、口感细腻、味道独特而出名。
以上是一些合肥的特色菜，可以尝试一下。
合肥特产四大名点
合肥特产四大名点有：蜜(mì)汁(zhī)火腿、香干、糖葫芦和老麻花。
合肥美食介绍
合肥是一个有着悠久历史和文化底蕴的城市，其美食文化也非常丰富多样。以下是一些合肥著名的美食：
1. 铜锅烧：铜锅烧是合肥的一道传统美食，以牛肉、羊肉、豆腐等食材为主料，加上多种调料和辣椒烹制而成，口感鲜美。
2. 肥肠粉：肥肠粉是合肥的一道特色美食，以猪肥肠、米粉、豆腐皮、豆芽等食材为主料，加上酱油、辣椒、花椒等调料烹制而成，口感香辣可口。
3. 狮子头：狮子头是合肥传统的汉族美食，以猪肉为主料，加上葱、姜等调料制成肉丸，再加上熬制的鲜汤，口感鲜美。
4. 花溪牛肉：花溪牛肉是合肥的一道著名美食，以牛肉为主料，加上多种调料和香料烹制而成，口感鲜嫩、香辣。
5. 七十二家香：七十二家香是合肥著名的小吃街，汇集了合肥各地美食，包括肉夹馍、烤鸭、煎饼果子、豆腐脑等等，是合肥美食文化的一个缩影。
合肥的美食
合肥有很多美食，以下是一些比较有代(dài)表(biǎo)性的：
1.徽菜：合肥属于安徽省，所以徽菜是必不可少的美食之一。徽菜以口感鲜美、色香味俱佳、造型美观而著称，比如有酱鸭、毛豆腐、桂花糯米糍等。
2.糖葫芦：糖葫芦是合肥传统小吃之一，是将山楂、草莓、枣等果子串在竹签上，裹上糖浆，煮至糖浆凝固后制成的。
3.琥珀蛋：琥珀蛋是一种独特的熟蛋，外壳呈琥珀色，内部呈半透明状态，口感鲜美，是合肥的特色美食之一。
4.小笼包：小笼包是合肥的传统美食之一，以皮薄馅多、鲜美可口而著称。
5.酸菜鱼：酸菜鱼是合肥比较流行的一道菜品，以鱼片入味、酸爽开胃而受到广大食客的喜爱。
6.烤鸭：虽然不是合肥的传统美食，但是在合肥也可以品尝到正宗的北(běi)京(jīng)烤鸭，口感鲜美，是不可错过的美食之一。
安徽合肥特色菜有哪些
安徽合肥的特色菜有徽菜、徽州菜、徽州小吃等，其中比较有名的包括：徽州酥饼、徽州糟肉、徽州臭豆腐、徽州牛肉汤、徽式腊肉、徽州烧麦、徽州红烧肉等。此外，合肥还有自己的特色小吃，如合肥酥饼、合肥烧饼、合肥口味的炸鸡等。
合肥特产小吃
合肥有许多特产小吃，以下是其中一些：
1. 酥油饼：是合肥非常有名的传统小吃，口感酥脆，内馅丰富。
2. 豆腐干：合肥豆腐干口感鲜美，质地细嫩，是许多人喜欢的零食。
3. 牛肉汤：合肥牛肉汤以牛肉为主料，加上各种调料和配料，味道鲜美，营养丰富。
4. 麻花：是一种传统的油炸小吃，口感酥脆，外表金黄，内部柔软。
5. 铜锅焖子：是合肥非常有名的传统小吃，以豆腐为主料，加上各种配料和调味料，味道鲜美。
6. 火腿蛋糕：是一种以火腿和鸡蛋为主料制作的小吃，味道鲜美，营养丰富。
7. 合肥烤鸭：以烤鸭为主料，加上各种调料和配料，味道鲜美，是合肥非常有名的特色小吃之一。