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为什么烤的蛋糕不蓬松
更新时间:2021-11-22
为什么烤的蛋糕不蓬松 答案:可能是因为以下原因: 1. 面粉过度混合:如果将面粉混合时间过长或者用高速搅拌器搅拌,会使面粉中的面筋过度发展,从而导致蛋糕不蓬松。 2. 泡打粉或发酵粉使用不当:泡打粉或发酵粉用量不足或者使用时间过长,会导
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健康养生
]
文章时间:2021-11-22
蛋糕为什么不蓬松
更新时间:2021-09-16
蛋糕为什么不蓬松 可能是因为蛋糕配方中的某些成分比例不正确,或者烘烤温度或时间不够,也可能是面粉过度搅拌导致面筋过度形成。 蛋糕为什么会塌下去 蛋糕塌下去可能有以下几个原因:1. 烤制时间不足:蛋糕内部没有完全熟透,所以在取出后塌陷。2
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知识百科
]
文章时间:2021-09-16
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