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菠萝为什么要用盐水泡
更新时间:2023-09-22
菠萝为什么要用盐水泡 菠萝用盐水泡的原因是因为菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶可以分解蛋白质,使得菠萝的口感更加鲜美。而盐水可以抑制菠萝蛋白酶的活性,防止菠萝变得过于软烂。此外,盐水还可以去除菠萝表面的细菌和杂质,使得菠萝更加
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健康养生
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文章时间:2023-09-22
为什么要用盐水泡菠萝
更新时间:2021-04-16
为什么要用盐水泡菠萝 答案:用盐水泡菠萝可以去除菠萝中的一些天然酶,这些酶会破(pò)坏(huài)蛋白质,导致菠萝口感变得粘腻。同时,盐水泡菠萝还可以去除菠萝表面的杂质和细菌,保证菠萝的卫生和安全。菠萝为什么要用盐水泡一下才能吃 答案
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健康养生
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文章时间:2021-04-16
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