《甄嬛传》中安陵容吃苦杏仁是因为苦杏仁吃多了可以致死，苦杏仁解释出的氨基酸可以阻断呼吸，导致窒息。而当时她被软禁日日掌嘴折磨，皇帝却不允许她死，于是她想了这个办法自尽。
苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出释放氢氰酸100～250毫克，而60毫克氢氰酸就可以置人于死地，这也是杏树保护种子的重要手段。
过去曾经发生过，有幼童因为好奇，吃下过量苦杏仁导致死亡的惨剧。宫里的人不让陵容寻死，要留着她日日掌嘴折磨她，于是她选择了这个方式偷摸着自杀。
至于为何吃苦杏仁，一是想借手中的苦杏仁提醒甄嬛当年的纯元皇后就是因为杏仁茶被换作了桃仁而亡，想告诉甄嬛纯元皇后的死因；二是想用苦杏仁来表达自己悲惨的一生，她自己何尝不知道皇上从没有真心对过她，皇后只是利用她，只不过为了在宫中生存下去只能这样做。
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