Q1：南瓜饅頭怎麼做才松軟好吃
主料南瓜350g中筋面粉400g輔料酵母3g
步驟
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟11.南瓜去皮切片蒸10分鍾。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟22.過篩壓成泥。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟33.放涼後加入酵母拌勻靜止10分鍾。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟44.然後加入面粉。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟55.揉勻成團。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟66.發酵至2倍大。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟77.發酵好的面團分成小劑子。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟88.整形後放入蒸籠。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟99.餳15~20分鍾，讓饅頭劑再長胖一半。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟1010.水開後蒸18分鍾，南瓜饅頭就做好了。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟1111.再來一張近照，蒸好的饅頭和面包一樣松軟。
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Q2：饅頭的做法，小天鵝南瓜饅頭怎麼做好吃，小
小天鵝南瓜饅頭做法
主料：面粉200g；
輔料：南瓜適量、酵母粉適量
1、首先准備南瓜蒸熟
2、加入適量的面粉和酵母粉
3、和成面團醒20分鍾
4、把醒好的面團分成合適的劑子
5、擀成長條餅
6、然後對折
7、用刀在上面切三刀
8、把最上面的那一條拉起做成天鵝的頭，放上一粒黑公尺做天鵝的眼睛，做好的天鵝醒30分鍾，然後上鍋蒸，水開後蒸15分鍾就可以了
Q3：南瓜饅頭怎樣做才好吃
食材
主料
南瓜泥
250g
中筋面粉
500g
輔料
酵母
5g
步驟
1.將南瓜洗干淨，去皮去瓤。
2.切小塊。
3.放鍋里大火蒸20分鍾左右，蒸至完全熟透。
4.蒸好的水濾掉。
5.將南瓜泥搗碎。
6.加入面粉、酵母。
7.將面團揉至光滑狀態。
8.將揉好的面團放盆里包好保鮮膜，室溫發酵至原來的兩倍大。
發酵適宜的溫度大概在30度左右，發酵時間沒有確定，看到饅頭膨脹兩倍大後基本就是發好了，不確定的話用手指沾面粉戳面團一下，若不回彈就表示發酵完成了。
9.將發酵好的面團揉壓排氣，搓長。
10.大概分成10等份。
11.揉面墊上加些干粉，將小面團盡量揉至表面呈光滑狀態。
12.將揉好的面團放蒸屜上，中間一定要留些空隙，以防饅頭在發酵時變大粘在一起。
饅頭將進行第二次發酵，開小火，把蒸籠放在鍋上，等水熱了再關火，讓面團在里面發酵大概20分鍾左右，
13.饅頭變大後開火，水開以後開始計時，小饅頭最少要蒸15分鍾，大的要蒸時間長些。
14.蒸好的饅頭不要馬上掀開蓋子，待5分鍾後再開蓋，以防饅頭遇冷嚴重回縮。
15.金燦燦的南瓜饅頭做好啦~
Q4：怎樣蒸出松軟的南瓜饅頭？
做南瓜饅頭一定要選用充分成熟的老南瓜，甜度越高的老南瓜越好。把選好的老南瓜削掉外皮後，切成小塊放入蒸鍋里，上汽後蒸30分鍾左右，用高壓鍋壓制大約15分鍾左右就可以了。
第一、南瓜去皮去瓤切塊備用。放盤里准備上鍋蒸上鍋蒸十幾分鍾，之後取出盤子，用勺子壓成南瓜泥。
第二、將南瓜泥放盆里添加300克面粉，三克酵母粉加適量清水揉均勻，
第三、再放面包機里揉20分鍾，有南瓜顆粒面包機能揉勻，之後取出放入盆里加蓋放置發酵。
第四、面團發好，發至兩倍大，用手按下不回縮說明面發好了。
第五、取出放面板上 再次揉面十分鍾相當於給面排排氣。之後揉成光滑面團。
第六、搓條分割劑子。
第七、分成四個劑每個劑有70克。
第八、揉成饅頭形狀。
第九、移至蒸籠二次醒發，留出足夠空間，
第十、二次醒發好的饅頭，面可能和軟了，有點塌 還是有南瓜的原因。大火上鍋蒸20分鍾。
第十一、12.20分鍾到關火再燜2～3分鍾，拿掉鍋蓋取出饅頭。
第十二、掰開看看組織還行，蜂窩網狀還可以。
