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怎樣做韭菜雞蛋湯好吃?

Q1:馬鈴薯絲韭菜雞蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

韭菜 適量

馬鈴薯 適量

雞蛋 2個

鹽 適量

味極鮮 兩三滴

蔥 適量

馬鈴薯絲韭菜雞蛋湯的做法

馬鈴薯去皮切絲,韭菜切段,雞蛋打散。韭菜放馬鈴薯絲一半的量就可以,如果喜歡吃韭菜,可以稍微多放一點。

蔥爆鍋,下馬鈴薯絲翻炒,滴兩三滴味極鮮,馬鈴薯絲炒軟,加入適量水,大火煮開。

煮開以後,加入適量鹽,馬鈴薯絲熟以後,澆入打散的雞蛋,隨後馬上放入韭菜,韭菜一變色就可以出鍋了!為了味道鮮美可以關火以後加一點雞精。

Q2:韭菜雞蛋湯怎麼做好吃

前言早餐有蔥油餅,不過單單吃蔥油餅似乎太干了,還剩了不少的韭菜,就做個無油版,清清爽爽的韭菜雞蛋湯,果然很搭,味道美極了。

Q3:如何做韭菜雞蛋湯

前言這道湯菜屬於快手湯,做法特別簡單,屬於我家那邊的日常菜。但是出了家鄉好像沒再看過,可能是飯店里都嫌這菜太簡單了吧呵呵

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Q4:韭菜雞蛋湯面怎麼做好吃,韭菜雞蛋湯面的家常做法

主料
水面350g雞蛋2個
輔料
油適量鹽適量
雞精適量韭菜100g
綠豆芽50g
韭菜雞蛋湯面的做法步驟
1.韭菜洗淨切小段。
2.雞蛋打散。(加少許鹽巴在蛋液里面)
3.豆芽洗淨。
4.鍋油熱,倒入豆芽翻炒一會兒 盛起備用。
5.燒一鍋水,煮開後放入豆芽。
6.緊接著放入面條,面條用筷子輕輕挑散,防止面條糾結。
7.面條將熟時再放韭菜。
8.最後倒入蛋液,加鹽,雞精調味即可熄火。
小貼士
1:韭菜不要太早放了,等面熟了再放,顏色和口感才會好:2:家里還有其它食材的話多放一些會更好吃,比如肉,丸子之類。

Q5:韭菜雞蛋湯面的做法,韭菜雞蛋湯面怎麼做好吃

准備韭菜和雞蛋,把韭菜洗干淨待用
2.把韭菜切碎,放在碗里備用
3.在韭菜上面加入適量的鹽和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最後上鍋熱油,拿又破入剛才的調料上
6.雞蛋打散,哈哈,有一個雞蛋是雙黃的,運氣不錯哦
7.上鍋燒水,水開後,把雞蛋倒入鍋中,要慢慢倒下去,不要一下子倒下去哦
8.等雞蛋飄起來,既可以用漏勺撈出來了
9.撈出來的雞蛋加入剛才做好的韭菜中,在加入適量的開水
10.准備一斤面條
11.上鍋燒水,水開後,加入面條煮
12.最後把面條撈出來,加入剛才做好的湯汁即可

Q6:韭菜雞蛋湯河粉怎麼做好吃

前言河粉,平時還沒有自己做過,都是在外面吃。前些天去原味湯粉王吃了一頓,覺得味道很好吃。特別是在加上店里的蒜蓉剁椒之後,更顯美味,於是便有了自己做的念頭。昨天下午愣是跑了好幾個地方,結果都未能如願。全部都賣完了。於是只有買了干河粉,自己煮來吃。自己煮來的河粉倒有一股濃濃的公尺香。只是可能帖於煮太久的原因,有點斷裂。下次繼續練習一次,織累經驗。爭取做一回色相味俱全的河粉。www.BAZ.HIshI.com

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