Q2：馬鈴薯絲炒肉怎麼炒比較好吃呢？怎麼炒可以比較入味一點？小孩子喜歡吃想學著做｀
這個的話盡量還是切得稍微細一些然後，調料各種都要放得齊全。這樣吵起來的話，味道可能會比較好一些吧
Q3：馬鈴薯絲炒肉怎麼做好吃啊?
炒馬鈴薯絲的做法有很多,有清炒馬鈴薯絲,青椒炒馬鈴薯絲,馬鈴薯絲炒肉,素炒馬鈴薯絲,辣炒馬鈴薯絲,馬鈴薯絲炒雞蛋等等。下面我們介紹幾種簡單的炒馬鈴薯絲的做法,對於不知道如何炒馬鈴薯絲,想學習怎樣炒馬鈴薯絲,更好地了解炒馬鈴薯絲怎麼做的朋友作為參考。
第一種: 炒馬鈴薯絲
材料(4人份) 中藥:花椒1小匙生姜1片(切絲) 馬鈴薯400克胡蘿卜5cm小蔥10根 酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量
做法:1、馬鈴薯削皮後,切成火柴棒狀的細絲。 2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水。 3、胡蘿卜也切成同樣的絲。 4、小蔥切成蔥花。 5、油入鍋中,加熱,入馬鈴薯、胡蘿卜、生姜、炒透明後撒入花椒。 6、然後再加入酒、鹽、砂糖混勻。 7、盛入盤中,撒上蔥花即可。
第二種:炒馬鈴薯絲
材料: 馬鈴薯400克 胡蘿卜5cm 小蔥10根 酒2大匙 鹽1小匙 砂糖適量 油適量 中藥:花椒1小匙 生姜1片(切絲) 做法: 1、馬鈴薯削皮後,切成火柴棒狀的細絲。 2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水。 3、胡蘿卜也切成同樣的絲。 4、小蔥切成蔥花。 5、油入鍋中,加熱,入馬鈴薯、胡蘿卜、生姜、炒透明後撒入花椒。 6、然後再加入酒……
第三種: 炒馬鈴薯絲
做法:1 馬鈴薯切絲,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的時候就不很沾鍋了。2 炒鍋放入適量油,炒蔥花,炒出香味。3 放入馬鈴薯絲炒,如果太占鍋就放點水。加鹽。4 炒熟後放點蒜末,在翻炒兩下,出鍋。還可以加點味素。要是喜歡酸的就加點醋.
Q4：馬鈴薯絲炒肉怎麼炒不爛
馬鈴薯絲不爛抄前用水抄一下，肉不爛炒前用淀粉水浸泡10分鍾…搞定
Q5：馬鈴薯絲炒肉怎樣炒好吃
切好馬鈴薯在水中泡一下，要不然炒出的馬鈴薯會沫沫幾幾.在抄馬鈴薯和肉以前在油中放上6-7顆花椒，然後把肉放進.當肉7分熟的時侯放生抽醬油.最後在把馬鈴薯放進一起抄.相信只有試過才知道.
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Q6：椒蒿馬鈴薯絲炒肉的做法，椒蒿馬鈴薯絲炒肉怎麼做
主料
馬鈴薯
300克
豬肉
300克
輔料
椒蒿
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
紅葡萄酒
適量
十三香
適量
步驟
1.肉切丁，倒入紅葡萄酒去腥，生抽，老抽，鹽，十三香，淀粉，醃20分鍾左右
2.馬鈴薯切絲，浸入涼水，防止變色
3.蒜切末，椒蒿洗淨
4.熱鍋涼油，炒肉
5.肉炒八成熟後，盛出
6.底油，炒香姜蒜
7.加入馬鈴薯絲，翻炒
8.快熟時，倒入肉，翻炒
9.加入椒蒿，出鍋
