Q1：三黃雞燉馬鈴薯
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具
三黃雞：半只;馬鈴薯：2個;
蔥：5克;干辣椒：2克;花椒：1克;八角：2克;香葉：1克;料酒：5克;老抽：4克;白糖：5克;食鹽：5克;雞精：2克;植物油：適量;
Q2：三黃雞燉馬鈴薯的做法，三黃雞燉馬鈴薯怎麼做好吃
材料
三黃雞半只，馬鈴薯兩個，調料：蔥5g，干紅辣椒2g，花椒1g，大料2g，香葉1g，料酒5g，老抽4g，糖5g，鹽5g，雞精2g
做法
1、雞和馬鈴薯斬塊。
2、鍋內放油開大火，七成熱時，加蔥、干紅辣椒、花椒、大料、香葉，爆香後
加入三黃雞、馬鈴薯，翻炒幾下，要均勻。
3、再加料酒、老抽、糖，加水適量，蓋鍋蓋轉中火，中間要翻動，因為有糖，
怕糊鍋。
4、快出鍋時放鹽、雞精。
5、燉的過程大概二十五分鍾。因鍋、火力不同，時間按實際情況掌握。
Q3：清湯馬鈴薯三黃雞怎麼做好吃
三黃雞的制作 特點著名上海菜，因上海小紹興雞粥點所創而得名。選用上海名產“三黃雞”,不加任何 調料全憑白水煮成，熟後白切。 原料嫩母雞2000克, 味精各2克，醬油35克，精鹽1克，蔥結1只，姜末5克，香油10克。 制作過程將記載篩洗淨，置於冷水中浸泡一小時，鍋中放水煮沸，將雞放沸水中浸燙一下，使雞燙勻燙遍，取出；在原鍋內稍加冷水，將燙過的雞放入加蓋，水煮沸後，用小火燜煮20分鍾，將雞翻身燜煮10分鍾再將雞撈出，投入冷開水容器內浸冷，撈出瀝干水分，在外皮搽上一層香油即可。 三黃雞燉蘑菇
原料：三黃雞、蘑菇，蔥、姜、大料、生抽、料酒、鹽、糖、雞精、五香粉、水
做法將雞洗淨，剁成塊，備用；鮮蘑菇，洗淨備用；把雞放入鍋中，放入蔥、姜、大料、生抽、料酒，少許糖，加水燉十分鍾，後再把蘑菇放入，再燉10分鍾左右，即可。
小雞燉蘑菇這道菜，省時，營養，方便，菌類的食物營養豐富、能夠提高免疫力，清湯味美，對身體健康極好。
WWW.BazHiShI.CO；m
Q4：三黃雞燉馬鈴薯是怎麼做的
前言三黃雞燉馬鈴薯，很下飯的菜。偶然間看到這道菜的菜譜，很是欣喜，做菜的人做的也是非常的漂亮，正是我想要的結果。於是拿來分享給大家，順便，自己收藏起來備用
